icon-load

Loading..

Nghe chuyên gia nói: “Ăn gì để phòng tránh bệnh tiểu đường?”

Ăn gì để phòng ngừa bệnh tiểu đường luôn là câu hỏi gây băn khoăn của rất nhiều người. Vậy người tiểu đường cần ăn gì, ăn như thế nào để phòng ngừa tốt căn bệnh này? Cotipa sẽ giúp bạn làm rõ ngay trong bài viết dưới đây.

Chế độ ăn uống không ăn quá nhiều chất béo, hạn chế thịt, ăn nhiều cá,…là những vấn đề trong chế độ ăn uống bạn cần lưu ý để phòng tránh tốt căn bệnh này.

1. Không ăn quá nhiều chất béo.

Thực phẩm giàu chất béo tốt cho cơ thể

-Thức ăn chứa quá nhiều chất béo là một trong những nguyên nhân dễ dẫn đến chứng béo phì. Mà béo phì lại chứng lá mối tiềm ẩn cho căn bệnh tiểu đường. Theo thống kê, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở những người béo phì cao gấp 30 lần so với những người bình thường.

Để phòng tránh tốt căn bệnh này, chế độ ăn uống cần giảm lượng chất béo. Nên sử dụng dầu thực vật để chể biến.

Bạn cần lưu ý đến 2 loại chất béo có hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều:

-Chất béo bão hòa: có trong, kem, phô mai, bơ, thịt mỡ. Tuy nhiên bạn có thể ăn được nhưng cần hạn chế.

-Chất béo chuyển hóa: có trong các thực phẩm được đóng hộp, thức ăn nhanh như: gà rán, khoai tây chiên, thịt rán, bánh ngọt,…

2. Hạn chế ăn thịt, ăn nhiều cá

Hạn chế ăn thịt, ăn nhiều cá ( 2 – 3 lần/ tuần)

-Chọn thịt có ít hoặc không có mỡ.

-Thịt gia cầm nên loại bỏ da vì trong da có chứa cholesterol xấu.

-Ăn cá khoảng 2 – 3 lần trên tuần.

3. Tăng cường rau xanh

Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, ăn nhiều rau xanh còn giúp phòng tránh tốt căn bệnh này. Rau xanh là thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn kiêng, giúp duy trì cân nặng ở mức bình thường và không làm tăng lượng đường trong máu.

Bổ sung nhiều rau củ quả, trái cây tươi, đảm bảo cơ thể cần được cung cấp ít nhất 400g rau củ quả mỗi ngày, nên chọn các loại hạt họ đậu, lạc, vừng chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe. Nên hạn chế các loại quả có mức đường cao.

Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng phòng tránh bệnh tiểu đường

Ngoài ra, để phòng tránh tốt căn bệnh này hoặc ngăn ngừa sự diễn tiến ở những người bị tiền tiểu đường, bạn nên lưu ý thêm một số vấn đề sau:

– Khi chế biến thức ăn bạn nên hạn chế các món rán, chiên thay vào đó nên chế biến bằng cách luộc, hấp.

– Thực đơn đa dạng, cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất: chất đạm, chất béo, chất đường bột, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên cần hạn chế những thành phần như đã nói trên.

-Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng nhưng không được nạp quá nhiều năng lượng.

– Hạn chế uống nước có gas, rượu, bia.

– Hạn chế gia vị muối và các món ăn quá mặn.

Những ai được chẩn đoán là tiền tiểu đường cũng không nên quá lo lắng vì bạn hoàn toàn có thể kiểm soát sự diễn tiến của bệnh. Chế độ ăn uống hạn chế chất béo xấu, tăng cường rau xanh, ăn ít thịt, nhiều cá, chế biến đúng cách là biện pháp phòng tránh tốt căn bệnh tiểu đường. Bên cạnh việc ăn gì để phòng tránh bệnh tiểu đường thì bạn cũng nên lưu ý đến chế độ tập luyện để kiểm soát lượng đường máu trong cơ thể, giúp cải thiện các chức năng của cơ quan trong cơ thể.

>Xem thêm: Chế độ ăn kiêng và tập luyện thể dục dành cho người tiểu đường

 

Hãy để lại Thông tin để được Tư vấn thêm

Gọi Ngay