icon-load

Loading..

CHẤT BÉO HỮU ÍCH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG TYPE 2

Người tiểu đường cần kiêng chất béo nhưng không phải chất béo nào cũng không tốt cho cơ thể. Chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa là những chất béo hữu ích cho người tiểu đường.

Chất béo đơn không bão hòa: Chất béo “lành mạnh”, có tác dụng duy trì hàm lượng cholesterol tốt (HDL), giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL), ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và mỡ máu cao.
Thực phẩm giàu chất béo đơn không bão hòa: hạnh nhân, lạc, hồ đào, hạt vừng, dầu oliu, dầu hạt cải, hạt vừng, ô liu, bơ…được xem là những chất béo lành mạnh.
Chất béo không bão hòa đa: bao gồm Omega 3 và Omega 6
Tác dụng: Cơ thể khó tổng hợp được thành phần chất béo này nên chỉ cần một lượng nhỏ là rất cần thiết, giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL)
Chất béo không bão hòa đa có trong các loại thực phẩm như giàu omega 3 như cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ trong các loại dầu thực vật như: ngô, dầu hạt cải, hạt hướng dương,… và một một số loại hạt giàu Omega 6.

 

Gọi Ngay